CORSI DI CUCINA A REGGIO EMILIA - Arci Reggio Emilia

Corsi di cucina a Reggio Emilia 2026

Sono aperte le iscrizioni per il corso di cucina organizzato da Arci corsi, in collaborazione con Circolo Pigal e con la sponsorizzazione di COOP Alleanza 3.0.

☞ Locandina Corsi Cucina PIGAL_2026

STRUTTURA DEI CORSI

Pellicole da gustare.
Cinema, cucina e racconti. Dedicato a chi ama impastare parole e farina, a chi guarda film con l’acquolina in bocca, a chi crede che ogni piatto possa raccontare una vita.

Docente: Simona Mannari

Nella cucina del Circolo Pigal, insieme, intorno all’isola e ai fuochi, si preparano le ricette: dall’antipasto fino al dolce.

Si parla del film che ha ispirato la serata, mentre si cucina. Si chiacchiera, si impara.

Tutto quello che viene preparato viene mangiato dai partecipanti del corso durante la serata (la cena è molto abbondante!).

Viene inoltre fornita una dispensa con tutte le ricette.

SEDE DEI CORSI

Il corso si terrà al Circolo Pigal (Via E. Petrella 2 – Reggio Emilia).

COSTO

Costo per ogni incontro: 45 euro (comprensivi di quota corso + cena).

Sconto di 5 euro per i Soci Coop.

Ricordiamo che tutti i nostri corsi sono riservati ai soci Arci. Non sei socio? Diventalo! Tutte le info qui.

Iscrizioni per la serata del mercoledì: entro le ore 12 del lunedì precedente.
Iscrizioni per la serata del lunedì: entro le ore 12 del venerdì precedente.

INFORMAZIONI E ISCRIZIONI

È possibile richiedere informazioni scrivendo a corsi@arcire.it o al 351/5848802 (anche whatsapp).
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CALENDARIO

lunedì 18 maggio 2026, ore 19

mercoledì 20 maggio 2026, ore 19 (data BIS!)

CUCINARE PER VIVERE – JULIA & JULIA
NY/Parigi – passione, ispirazione e cucina francese

Perché dopo una giornata in cui niente è sicuro… una torna a casa e sa con certezza che aggiungendo al cioccolato rossi d’uovo, zucchero e latte l’impasto si addensa: è un tale conforto.” L’ha detto Julia Child. E da questa frase è nato il corso. Non dalla cucina francese come territorio da conquistare, ma dall’idea che cucinare sia una delle poche cose che tengono — quando il resto sembra scivolare via. Un gesto che si ripete, che si impara, che restituisce qualcosa. Il corso Julie & Julia esplora la cucina di Julia Child nei suoi passaggi essenziali: il burro montato alle erbe, la vinaigrette, le uova in camicia con salsa olandese, il boeuf bourguignon, il soufflé al formaggio, la tarte tatin, il gâteau au chocolat. Non serve saper già tutto. Serve iniziare.

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